日高食いだおれ～新ひだか町(静内)編～⑫SOUPCURRY＆BAR スパイスタイガー
こんにちは。新冠の『Big Boy』ことアユムです。
日高食いだおれ～新ひだか町（三石）編～を後にし、新ひだか町（静内）突入！
静内一軒目は地元、観光客いろんな方から愛されるスパイスとお酒が楽しめる店！
新ひだか町静内吉野町にお店を構える『SOUPCURRY＆BAR スパイスタイガー』さんにお邪魔しました。
ウッディな内装と開放感のある空間が特徴です。
カウンター席6席とテーブル４卓、計30席。
夜、落ち着いた雰囲気の店内で飲むお酒は格別。
一緒に来た仲間と話したり、カウンターでしっぽり飲むBARでもあるのが、スパイスタイガーの魅力。 お酒の種類も豊富。
日本各地、世界各国のいろんなお酒を楽しめます！（ヒダカミビール あり）
また、店主特製のおつまみもあります！（ディナー限定）
スープカレーは昼のランチ、夜のディナー、二部制の営業時間で頂くことができます！（夜はスープ無くなり次第終了。）
地元食材、北海道食材をメインに使用したスープカレーは、店主オリジナルのスパイス効いた絶品です！！
1番人気のメニュー【揚げチキンと野菜のスープカレー】 ￥1,400
スープカレーは、スープの種類、辛さ、ライスの量が選択可能です。
具は、揚げたてのチキンや新鮮な野菜がたっぷりと盛り付けられています。
『スパイスタイガー』オリジナルのスパイス、深いコクと旨味が凝縮したスープで作られるスープカレーは絶品。
特に素揚げされたごぼうの香りと、ブロッコリーの食感が好きです！！
ほろほろな肉質、サクッと揚げられたチキンレッグは見た目が豪華！！スープカレーとの相性抜群です！！
店主オススメ、自信あり！【エゾ鹿肉と野菜のスープカレー】¥1800
地元食材エゾ鹿肉のロースをオリジナルスパイスで仕上げられています。
ミディアムに焼かれたロース肉はクセがなく、鹿肉が持つタンパクな赤身の旨みと柔らかさが特徴！
スープカレーとの相性も抜群！！
変わり種とは思えない存在感ある一品です！！
スープカレーにはお好みのトッピングができます。その種類も豊富。 僕の個人的なオススメは「岩のり」と「ネバネバ（納豆、オクラ、岩のり）」。特に納豆はスープカレーとの相性抜群。
ネバネバがスープに溶け込んでとろりとした食感に変わるのもおもしろい。
納豆好きな方は是非一度食べてみて下さい！！
店主のこだわりが詰まった【スープカレー】と【お酒】が楽しめる『スパイスタイガー』さん、オススメです！！
SOUPCURRY＆BAR SPICE TIGER～スパイスタイガー～
Spice Tiger(@spice.tiger) • Instagram写真と動画
〒056-0018
北海道日高郡新ひだか町静内吉野町1丁目2-4
TEL：0146-49-0041
営業時間 11：00～16：00（L.o.15：30）、18：00～0：00（スープなくなり次第終了）
定休日 不定休
